苦味がやわらかく、まろやかな酸味。余韻に植物系の香りが残る。1930年代にジャマイカのブルーマウンテンが植樹され、栽培が始まったことで知られています。
【焙煎の深さについて】※番号が大きくなるほど深煎りです(2→5)。酸味が弱くなり苦味が強くなっていきます。豆ごとにおすすめの焙煎の深さを表示していますので参考にしてお選びください。
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