芳醇なコクとやわらかな苦味。インドネシアスマトラ島産。 ブルーマウンテンが市場に登場するまでは、世界一と評されたコーヒーです。
「マンデリン」という名は、その地域にいたマンデリン族の名前が由来といわれています。
【焙煎の深さについて】※番号が大きくなるほど深煎りです(2→5)。酸味が弱くなり苦味が強くなっていきます。豆ごとにおすすめの焙煎の深さを表示していますので参考にしてお選びください。
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