【SDGs】ブレンドネパール　ティッカ（中煎り）　500g(10%OFF)

【SDGs】ブレンドネパール　ティッカ（中煎り）　500g(10%OFF) 103009c

3,420円(内税)

定価 3,800円(内税)

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露のしずく。すっきりとした後味のコーヒーです。 ●おすすめ焙煎：3番【中煎り】　焙煎が深くなると酸味が弱くなり苦味が増していきます。

ネパールに降り立って最初に感じたのは生命力みたいなもの。カトマンズから車で1時間くらい東に走って三叉路に。ここから1時間半山道を走ってラマ・オーガニック農園主が出迎えてくれました。一年前に届いたサンプルの豆を焼いてイメージして飲んでイメージしてきた農園です。品種はブルボンとカツーラ。自宅の前にウエットミルがあり、そこで果肉をむしるパルピングが行われています。コーヒーの木とヤギとニワトリに囲まれて農園の夜がふけていきます。農園の空気感をブレンドにしました。ブレンドネパール。760円/100g

●Taste Chart

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江原　隆介

焼きたてコーヒーの味と香りをご自宅でも楽しんでいただければ嬉しいです。

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