気品あふれるまろやかな苦味と甘味。産地の島の名前からスラウェシと呼ばれることも。
【焙煎の深さについて】※番号が大きくなるほど深煎りです(2→5)。酸味が弱くなり苦味が強くなっていきます。豆ごとにおすすめの焙煎の深さを表示していますので参考にしてお選びください。
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