最上質のマンデリン。インドネシア・スマトラ島北部に位置するリントン地区の農園にて、完熟チェリーを手摘み生産。マンデリンの特徴そのままに、より深い味わいが楽しめます。
【焙煎の深さについて】※番号が大きくなるほど深煎りです(2→5)。酸味が弱くなり苦味が強くなっていきます。豆ごとにおすすめの焙煎の深さを表示していますので参考にしてお選びください。
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